庞波参加企业教学督导进课堂—外语与商务学院实践课程研讨活动

发布时间:2016-11-09 11:05:00作者:浏览次数:1131

2016111下午,外语与商务学院在西餐实训室开展了旅游管理专业实践课程研讨活动,校长庞波,校督导、相关学院负责人、旅游教研室全体教师以及校外实训基地索菲特大酒店行业专家参加。

李楠老师首先上了一堂《西餐零点摆台》实践课,行业专家在课堂上进行了演示讲解,随后全体听课人员对教学活动进行了研讨。行业和校内专家对“理论+实践”的教学形式,教师的教学能力和操作技能给予了充分肯定。同时,行业专家提出教学中可以采用角色扮演法,并指出服务要灵活,要时刻以客人为中心,关注客人需要;校内专家们也就教学方法,课程定位,专业建设和学生发展提出了建议。

最后,庞波对此次教学督导外延的实践教学研讨活动给予了肯定。并从深入校企合作、发挥教学督导的作用、理论教学和实践教学相链接、课程设置与人才培养方案的关联度、旅游师资队伍建设等五个方面指出,旅游管理专业培养的人才要与企业的需求相吻合,培养合格的、有潜力的人才。激励教师以身作则,时刻注重个人素质和能力的提高,不但要传授知识和方法,更要成为有境界的一流教师。庞波和学院相关负责同志为三位索菲特经理颁发企业兼职教学督导聘书,希望今后能继续加强交流合作,实现共赢。(外语与商务学院   校督导室)